Par photanono
L’arbouse est le fruit de l’arbousier, aussi nommé arbre à fraise. Originaire du bassin méditerranéen, l’arbouse reste peu consommée en France. Pourtant, ce petit fruit étonnant possède un goût délicat et un profil nutrition fort intéressant. À commencer par une teneur remarquable en pectine et en antioxydants qui lui confère de nombreux bénéfices pour notre santé.
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